pain sans gluten aux graines - Rituels aux plantes adaptogènes bio - naturopathie, phytothérapie - Magic Matcha Latte - matcha de cérémonie bio et d'exception, lion's mane et maca, superfoods naturopathie, phytothérapie - MAISON LOUNO
pain danois sans gluten aux graines vegan - Rituels aux plantes adaptogènes bio - naturopathie, phytothérapie - Magic Matcha Latte - matcha de cérémonie bio et d'exception, lion's mane et maca, superfoods naturopathie, phytothérapie - MAISON LOUNO
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Pain morgenbrød sans amandes (430g)

€14,50 BUNDLE BUNDLE

Seulement 0 en stock

"Ce pain est à tomber ! Des préparations intelligentes et une démarche pleine de sens !" - Jennifer Hart-Smith

Le MORGENBRØD [pain du matin en danois] est ce qui nous manquait le plus ces dernières années. Notre pain complet sans gluten est gourmand et rempli de bienfaits nutritionnels ! Les graines et le psyllium blond sont des pépites pour notre digestion. Aucun sucre ici, vous serez rassasié jusqu’au déjeuner !

Fabrication artisanale bretonne.

Graines de lin*, graines de tournesol*, flocons d'avoine certifiés sans gluten*, graines de chia*, psyllium blond* et sel de Guérande.

* issus de l'agriculture biologique

Produit certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01).

Pour 100g de préparation :

Energie 1911 kj, 459 kcal – Lipides 27g dont acides gras saturés 3,0g – Glucides 29g dont sucres 1g – Fibres 16g – Protéines 19g – Sel 1,6g.

1. Versez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez 1,5 cuillère à soupe d'huile de coco (ou olive) pour le classique et 175 ml d'eau tiède et remuez bien pour le pain classique. Pour le grand format, ajoutez 3 cuillères à soupe d’huile et 350 ml d’eau.

2. Couvrez votre moule de papier cuisson et versez la préparation. Laissez reposer la nuit dans le moule (soit environ 8 heures, ** étape importante **) - à température ambiante, le moule recouvert d’un torchon. Nous vous conseillons un moule à cake environ 10 x 23 x 6 cm ou des moules individuels.

3. Dans un four à 180°C, faites cuire votre pain format classique pendant 40 minutes, idéalement retournez-le après 20 minutes. Faites cuire le grand pain 20 minutes, puis retournez-le et faites cuire de nouveau 40 minutes. (Donc cuisson totale de 40 minutes pour le pain classique et 60 minutes pour le grand pain).

4. Laissez-le refroidir et dégustez-le avec votre latte.

Une fois cuit, le pain se conserve environ 5 jours dans un torchon, dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

Les préparations se font dans un atelier 100% sans gluten, qui travaille également les algues marines et le maté.

Notre pain est naturellement bio, sans gluten et vegan.

Nos préparations sont garanties sans oxyde d’éthylène.

Achetez-le avec

Magic Cocoa du soir

Pot en verre d'un mois

€39,00

 

Notre promesse

Des ingrédients exclusivement issus de l'agriculture biologique.

Un sourcing fait par nos soins avec beaucoup d'attention.

Des champignons fonctionnels contrôlés en laboratoire d'analyse microbiologique.

Des recettes innovantes, naturelles et végétales.

Un conditionnement fait en Bretagne, France.

Des emballages recyclables voire compostables.

Des rituels savoureux et faciles à intégrer au quotidien.

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Customer Reviews

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Anonyme
Délicieux!

Il est très facile à faire et c'est un régal. Tout le monde a aimé du plus petit au plus grand. On l'a dégusté avec du beurre et du chocolat, avec du fromage et .. tout seul comme un gâteau.

D
Dorothée
EXCELLENT!

J'adore ce pain! Un goût unique.
Je le prends sans amandes car ma fille est allergique.
Toutes les deux nous en raffolons! En deux jours il n'y en a plus tellement c'est bon!
Petit-déjeuner, goûter, en-cas, dîner...Il est parfait tout au long de la journée :)
Il se garde très longtemps (au moins une semaine sous un torchon propre).
Un gros Kiff ;)

S
Sanddy Mabire parichi
J’adore

Le fait de devoir le préparer soi-même, je trouve ça génial, ça donne l’impression d’avoir fait son pain soi même. Je mange sans gluten, et je le trouve tellement bon, encore tiède, avec du beurre, ou de la purée d’oléagineux! J’adore
Je vais essayer celui aux amandes 😊

Recettes sans gluten & végétales

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